MATERIAS PRIMAS

Nuestros dulces son elaborados de manera tradicional a base de fruta natural y azúcar, reuniendo los requisitos internacionales que exige la "FDA" (Food and Drugs Administration).

CAPACIDAD DE PRODUCCION

Nuestra capacidad instalada puede cosiderarse aprovechada en un 50%, con la que atendemos el mercado Nacional, pero estamos en condiciones de poder aumentar nuestras ventas, ya que nuestro país produce en abundancia las materias primas.

MAQUINARIA Y EQUIPO

Maquinaria para recibir, lavar, cocinar y cernir la fruta · Marmitas de acero inoxidable para elaborar dulce · Bandas deshidratadoras para laminar dulce · Extrusoras para elaboración de tabletas · Máquinas envasadoras de varios tipos · Calderas ·  Equipos de transporte.

CONTROL DE CALIDAD

Moreliates S.A. de C.V. siempre interesada en conservar la alta calidad de sus productos, se ajusta  al siguiente PROGRAMA DE CONTROL DE CALIDAD: Los productos están sujetos a inspección en cada una de las operaciones del proceso de producción, tales como humedad, cocción, cuajado, peso, dimensiones y azucarado, hasta llegar al almacén de producto terminado. Nuestra empresa cuenta con un sistema de control “QFD” (DESPLIEGUE DE LA FUNCION DE CALIDAD). Una parte muy importante en este programa es el auxilio técnico de laboratorios externos. Además se realizan pruebas periódicas por medio de muestreos de lotes de producción al azar.